ट्विन स्क्रू फ्लोटिंग फिश फूड एक्सट्रूडर में पोषक तत्वों की हानि को कैसे कम करें
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गर्मी के प्रति संवेदनशील घटकों के नुकसान को कम करने के लिए प्रक्रिया अनुकूलन मौलिक है। एक "निम्न-तापमान धीमा{{3}दबाव" प्रसंस्करण तकनीक अपनाई जाती है, जिससे बैरल प्लास्टिसाइजिंग अनुभाग का तापमान 120 डिग्री से घटाकर 95 डिग्री और मोल्डिंग अनुभाग का तापमान 75 डिग्री तक कम हो जाता है। इसके साथ ही, स्क्रू की गति कम हो जाती है (300 आरपीएम से 200 आरपीएम तक), बैरल में कच्चे माल के निवास समय को बढ़ाती है और कम तापमान पर पर्याप्त प्लास्टिककरण सुनिश्चित करती है। कच्चे माल की नमी की मात्रा को 18%-20% पर नियंत्रित करके समायोजित किया जाता है, जो सामान्य कच्चे माल की तुलना में 3-5 प्रतिशत अंक अधिक है। नमी की मात्रा कच्चे माल के प्लास्टिकीकरण तापमान को कम करती है, जिससे उच्च तापमान के कारण गर्मी-संवेदनशील घटकों को होने वाली क्षति कम हो जाती है। प्रायोगिक आंकड़ों से पता चलता है कि इस प्रक्रिया को अपनाने के बाद, विटामिन ई की अवधारण दर 60% से बढ़कर 82% हो गई, और प्रोबायोटिक्स की जीवित रहने की दर 50% से अधिक हो गई।
ट्विन स्क्रू फ्लोटिंग फिश फीड एक्सट्रूडर संशोधन निम्न तापमान प्रसंस्करण क्षमताओं को और बढ़ाता है। बैरल के तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित करने और स्थानीय ओवरहीटिंग को रोकने के लिए परिसंचारी ठंडे पानी का उपयोग करके बैरल के बाहर एक "कूलिंग जैकेट" जोड़ा जाता है। पारंपरिक प्रतिरोध हीटिंग को इन्फ्रारेड हीटिंग के साथ बदलने से अधिक समान हीटिंग होता है और तापमान नियंत्रण सटीकता में ±5 डिग्री से ±1 डिग्री तक सुधार होता है, जो कम तापमान वाले प्रसंस्करण वातावरण को बनाए रखता है। उच्च{{7}अंत कार्यात्मक फ़ीड उत्पादन के लिए, एक कम -तापमान वाला ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूज़न मॉड्यूल खरीदा जा सकता है। यह मॉड्यूल, अनुकूलित पेंच संरचना और हीटिंग विधि के माध्यम से, कच्चे माल को 70{12}}80 डिग्री के कम तापमान पर प्लास्टिकीकरण प्राप्त कर सकता है, जिससे गर्मी के प्रति संवेदनशील घटकों की अवधारण दर 30%-40% बढ़ जाती है। हालाँकि मॉड्यूल के लिए 50,000-80,000 युआन के निवेश की आवश्यकता होती है, उत्पादित उच्च-स्तरीय फ़ीड की बिक्री मूल्य को 1,000 युआन प्रति टन तक बढ़ाया जा सकता है, जिससे छह महीने के भीतर निवेश पर रिटर्न मिल सकता है।
एडिटिव पोस्ट {{0}प्रसंस्करण तकनीक गर्मी के प्रतिधारण को अधिकतम करती है{{1}संवेदनशील घटक। वैक्यूम छिड़काव तकनीक का उपयोग करते हुए, फ़ीड गोली प्रसंस्करण के बाद, गर्मी संवेदनशील योजक (जैसे प्रोबायोटिक्स और विटामिन) को एक विशेष वाहक तेल में भंग कर दिया जाता है और उच्च तापमान प्रसंस्करण के दौरान नुकसान से बचने के लिए वैक्यूम छिड़काव उपकरण का उपयोग करके गोली सतह पर समान रूप से स्प्रे किया जाता है। यह तकनीक 90% से अधिक की प्रोबायोटिक जीवित रहने की दर और 95% की विटामिन अवधारण दर प्राप्त कर सकती है। गर्मी के प्रति संवेदनशील कच्चे माल जैसे कि एंजाइमों के लिए, माइक्रोएन्कैप्सुलेशन तकनीक का उपयोग उन्हें गर्मी प्रतिरोधी माइक्रोकैप्सूल में समाहित करने के लिए किया जाता है। प्रसंस्करण के बाद, माइक्रोकैप्सूल सक्रिय अवयवों को जारी करने के लिए फट जाते हैं, जिससे उनकी गतिविधि सुनिश्चित होती है। एक फ़ीड मिल ने एंजाइम युक्त फ़ीड का उत्पादन करने के लिए इस तकनीक का उपयोग किया, जिससे 92% की एंजाइम गतिविधि प्रतिधारण दर प्राप्त हुई, जो प्रत्यक्ष जोड़ की 30% प्रतिधारण दर से कहीं अधिक है।
कच्चे माल का पूर्व-उपचार गर्मी के प्रति संवेदनशील घटकों की अवधारण दर को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकता है। ऊष्मा के प्रति संवेदनशील कच्चे माल को अन्य कच्चे माल से अलग करके उपचारित किया जाता है, और बारीक कण आकार (120 जाल से ऊपर) में चूर्णित किया जाता है। इन्हें अन्य कच्चे माल के साथ मिलाते समय सबसे अंत में जोड़ा जाता है, जिससे फिश फीड ट्विन स्क्रू टाइप एक्सट्रूडर में उनका निवास समय कम हो जाता है। इसके साथ ही, फॉर्मूलेशन में "प्रोटेक्टेंट" जोड़ने से, जैसे विटामिन युक्त फ़ीड में 0.5% साइट्रिक एसिड, प्रभावी ढंग से विटामिन ऑक्सीडेटिव अपघटन को रोक सकता है और अवधारण दर में सुधार कर सकता है।
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