एक छोटी सूखी कुत्ते का भोजन बनाने वाली मशीन से फ़ीड प्रसंस्करण के क्या फायदे हैं?
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सूखे कुत्ते का भोजन बनाने वाली मशीन द्वारा संसाधित गोलीयुक्त फ़ीड में पाउडर वाले फ़ीड की तुलना में कहीं बेहतर स्वाद होता है। यह लाभ गोली बनाने की प्रक्रिया के दौरान होने वाले भौतिक और रासायनिक परिवर्तनों से उत्पन्न होता है। पेलेट मिल कच्चे माल को कसकर बांधने के लिए एक्सट्रूज़न का उपयोग करती है, जिससे चिकनी, समान छर्रों का निर्माण होता है। इससे पाउडर वाले चारे के भुरभुरा होने और खुरदरी बनावट होने की समस्या से बचा जा सकता है, जिससे खेती वाले जानवरों (जैसे मुर्गियां, सूअर और मछली) के भोजन के प्रति उत्साह काफी बढ़ जाता है। अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि जब एक पेलेट मिल का उपयोग एक्सट्रूडर के साथ संयोजन में किया जाता है, तो एक्सट्रूडर का उच्च तापमान और दबाव (120-140 डिग्री, 3-5एमपीए) कच्चे माल में स्टार्च को 85% से अधिक की जिलेटिनाइजेशन दर के साथ पूरी तरह से जिलेटिनाइज्ड करने की अनुमति देता है, और प्रोटीन को मध्यम विकृतीकरण से गुजरना पड़ता है, जिससे एक ऐसी संरचना बनती है जो अधिक आसानी से पच जाती है और अवशोषित हो जाती है। उदाहरण के लिए, मछली पालन में, मछली का चारा जिसे फ्लोटिंग फिश फीड एक्सट्रूडर द्वारा जिलेटिनाइज़ किया गया है और फिर गोली से डाला गया है, मछली की आंतों पर पाचन बोझ को काफी कम कर देता है, पोषक तत्व अवशोषण क्षमता को 20% -30% तक बढ़ा देता है, और विकास में काफी तेजी लाता है।
दानेदार चारा खेती के जानवरों को नखरे खाने से रोक सकता है और पोषक तत्वों का संतुलित सेवन सुनिश्चित कर सकता है, एक ऐसा लाभ जिसकी बराबरी पाउडर वाला चारा नहीं कर सकता। पाउडर फ़ीड में विभिन्न कच्चे माल में अलग-अलग विशिष्ट गुरुत्व और कण आकार होते हैं, जिससे आसानी से स्तरीकरण होता है। पशु चुनिंदा घटकों का सेवन कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पोषण संबंधी कमी हो सकती है। कुत्ते के भोजन निर्माण उपकरण, हालांकि, समान रूप से कई कच्चे माल को मिलाते हैं और उन्हें छर्रों में निकाल देते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक गोली में पूरा फॉर्मूला होता है, जिससे जानवरों को व्यापक पोषण प्राप्त करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। जब एक्सट्रूडर के साथ प्रयोग किया जाता है, तो उच्च तापमान पर खाना पकाने से कच्चे माल में मौजूद विरोधी तत्व (जैसे गॉसिपोल और फाइटिक एसिड) नष्ट हो जाते हैं, जिससे फ़ीड विषाक्तता कम हो जाती है और पोषण संबंधी सुरक्षा में सुधार होता है। उदाहरण के लिए, मुर्गी पालन में, निकाले गए दानेदार फ़ीड से मुर्गियों को समान रूप से प्रोटीन, खनिज और अन्य पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, जिससे अंडे का उत्पादन 10% -15% बढ़ जाता है और परिणामस्वरूप अंडे की गुणवत्ता अधिक स्थिर हो जाती है।
इसके अलावा, जानवरों के विकास के विभिन्न चरणों के अनुरूप कुत्ते के भोजन बनाने की मशीन के मापदंडों का उपयोग करके दानेदार फ़ीड की स्वादिष्टता को सटीक रूप से समायोजित किया जा सकता है। पेलेट मिल के डाई व्यास को बदलकर, विभिन्न आकार (1-8 मिमी) के छर्रों का उत्पादन किया जा सकता है; युवा जानवरों के लिए महीन छर्रों का उपयोग किया जाता है, और वयस्क जानवरों के लिए मोटे छर्रों का उपयोग किया जाता है। इसके साथ ही, विभिन्न जानवरों की चबाने की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक्सट्रूज़न दबाव को समायोजित करने से छर्रों की कठोरता और कुरकुरापन नियंत्रित होता है। जब एक्सट्रूडर के साथ उपयोग किया जाता है, तो फ़ीड के पकने की डिग्री को एक्सट्रूज़न तापमान को समायोजित करके नियंत्रित किया जा सकता है, स्वाद को और अधिक अनुकूलित किया जा सकता है और पशुधन की भोजन की आदतों के लिए फ़ीड को अधिक उपयुक्त बनाया जा सकता है, जिससे अप्रत्यक्ष रूप से पोषक तत्वों के अवशोषण की दक्षता में सुधार होता है।
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